Paloma bez alkoholu

Grapefruitový koktejl bez míchání.
5,0
sir james 101 paloma
Svěží hotový mocktail s grapefruitem, limetkou a agáve. Má lehkou hořkost, jemné bublinky a dospělejší chuť než běžná sladká limonáda.

64  (s DPH)

Jedna bude málo... 1 - 2 0%
Na pár dní v klidu 3 - 5 3%
Solidní zásoba 6 - 11 5%
Párty může začít 12 + 7%

Hotový za pár vteřin

Ocenění z prestižních mezinárodních soutěží

Praktické pro hosty, párty i domácí bar

Skutečných 0,0 % alkoholu

Paloma bez alkoholu

Hotový nealkoholický koktejl Sir James 101 (250 ml)

5,0

Hotový nealkoholický mocktail 0,0 % inspirovaný Palomou — grapefruit, limetka, agáve a jemné bublinky v jedné 250ml lahvi. Stačí vychladit, nalít přes led a ozdobit grapefruitem. Svěží, citrusový a lehce hořký drink pro chvíle, kdy chceš koktejlový moment bez alkoholu. Sir James 101 Paloma získala Gold v The Low & No Masters 2026.

Co říkají ti, kteří už ochutnali

5,0

Chutná skvěle. Je super občas prostřídat klasické GT nebo spritz něčím jiným.

Pavel

64  (s DPH)

Jedna bude málo... 1 - 2 0%
Na pár dní v klidu 3 - 5 3%
Solidní zásoba 6 - 11 5%
Párty může začít 12 + 7%

Krátká story ke stolu

Když Palomu naléváš hostům, nemusíš z ní dělat přednášku. Stačí krátká věta, která jim dá chuťovou představu a jednu zajímavost, díky které si zapamatují, co pili.
  • Tohle je Paloma od Sir James 101 — hotový nealko drink s grapefruitem, limetkou a agáve.
  • Paloma je taková mexická citrusová klasika, jen tady úplně bez alkoholu.
  • A docela dobrá zajímavost: tahle konkrétní Paloma získala Gold v Low & No Masters 2026, takže to není jen nějaká sladká limonáda v hezké lahvi.

Sir James 101 Paloma nealko: grapefruitová Paloma bez míchání

Sir James 101 Paloma Alcohol Free je hotový nealkoholický mocktail 0,0 % inspirovaný klasickou Palomou. Stačí ho dobře vychladit, nalít přes led a přidat plátek grapefruitu nebo limetky. V chuti vede grapefruit, doplněný limetkou, jemným agávovým tónem a lehkou perlivostí. Výsledek je svěží, citrusový a lehce hořký — víc dospělý drink než sladká limonáda.

Proč dává smysl

  • Hotový drink v jednoporcové 250ml lahvi.
  • 0,0 % alkoholu.
  • Grapefruit, limetka a agáve.
  • Stačí led a citrusová ozdoba.
  • Sir James 101 Paloma získala Gold v The Low & No Masters 2026.

Jak ji podávat

Naplň sklenici ledem, nalij celou lahev a ozdob plátkem grapefruitu. Pro klasičtější Paloma styl můžeš přidat jemný solný okraj sklenice. Ten zvýrazní citrusy a pomůže vyvážit grepovou hořkost.

Kdy se hodí

Na terasu, grilování, aperitivo, tacos, slané snacky nebo večer, kdy chceš drink bez alkoholu, ale nechceš skončit u vody nebo coly. Poznámka: Vegan claim a detailní informace ke složení vždy ověř podle aktuální etikety. Dostupné retailer informace uvádějí současně vegan badge a složení s barvivem E120, což je nutné před publikací zkontrolovat.
ÚdajHodnota
Objem250 ml
Obsah alkoholu0,0 % obj. alkoholu
Typ nápojeSycený nealkoholický mocktail / hotový nápoj s grepem, limetkou a agáve
Složenívoda, glukózo-fruktózový sirup, grapefruitová šťáva (1,0 %, z koncentrátu grapefruitové šťávy), oxid uhličitý, limetková šťáva (0,5 %, z koncentrátu limetkové šťávy), kyselina: kyselina citronová, agávový sirup, antioxidant: kyselina askorbová, aroma, stabilizátory: E414, E445, barvivo: E120.
Energie140 kJ / 33 kcal na 100 ml
Tuky0 g / 100 ml
z toho nasycené mastné kyseliny0 g / 100 ml
Sacharidy7,7 g / 100 ml
z toho cukry7,5 g / 100 ml
Bílkoviny0 g / 100 ml
Sůl0 g / 100 ml
VýrobceSir James 101 B.V., Plaswijcklaan 3, 3054 CL Rotterdam, Nizozemsko
SkladováníSkladujte v chladu a tmě. Po otevření ihned spotřebujte.

Product Question

Naservíruj ji jako Palomu

Láhev je hotová k pití. Ale právě led, grapefruit a malý solný detail udělají z Palomy drink, který vypadá i chutná víc jako koktejl.

Sir James 101 Gin & Tonic

  1. Lahev pořádně vychlaď.
  2. Naplň sklenici ledem. Ideálně highball nebo větší tumbler.
  3. Nalij celou 250ml lahev přes led.
  4. Přidej plátek grapefruitu nebo limetky.
  5. Pro klasičtější Palomu udělej jemný slaný okraj sklenice.
Nepodávat vlažné přímo z lahve. U RTD mocktailů teplota dramaticky mění dojem. Slaný okraj stačí jen na část sklenice, ne po celém obvodu.

Jedna bude málo... 1 - 2 0%
Na pár dní v klidu 3 - 5 3%
Solidní zásoba 6 - 11 5%
Párty může začít 12 + 7%

Více podob jedné Palomy

Sir James 101 Paloma je hotová k pití, ale tím možnosti nekončí. Stačí změnit sklenici, led, ozdobu nebo malý chuťový detail — a z jedné grapefruitové Palomy připravíš čtyři trochu jiné verze: klasickou, pikantnější, svěže bylinkovou i ovocnější.

Classic Salt Rim Highball

Palomu naliješ do vysokého highball / Collins poháru plného ledu. Přidej jemný solný okraj, plátek grapefruitu a limetku — výsledkem je čistá, citrusová a nejvíc klasická verze. Je jiná tím, že stojí hlavně na grepu, limetce, soli a svěžesti bez dalších výrazných přísad.

Spicy Tajín Paloma Rocks

Tahle verze jde do nižšího rocks poháru s jedním velkým ledovým blokem. Okraj sklenice obalíš v Tajínu nebo jemné čili soli, přidáš grapefruit, limetku a malý plátek jalapeña. Oproti klasické verzi je výraznější, mexičtější a hodí se hlavně k tacos, nachos nebo grilování.

Grapefruit & Rosemary Highball

Tahle varianta je lehčí, voňavější a elegantnější. Palomu naliješ do vysokého poháru s ledem, přidáš velký plátek grapefruitu, kousek limetky a malou snítku rozmarýnu. Rozdíl je v aromatickém detailu — rozmarýn dodá dospělejší vůni, ale pořád nechá hlavní roli grepu a limetce.

Blackberry Paloma Spritz

Tahle verze patří do širšího wine / spritz poháru s ledem. Přidej pár lehce pomačkaných ostružin nebo čerstvé ostružiny jako ozdobu a nalij Palomu přes led. Oproti ostatním verzím je vizuálně tmavší, ovocnější a víc letní, ale pořád by měla zůstat svěží, ne sladká jako džus.

Jak chutná

V chuti vede grapefruit. Limetka přidává kyselost, agáve jemnou kulatost a bublinky drink odlehčí. Čekej spíš svěží citrusový mocktail s lehkou hořkostí než sladký ovocný nápoj.

64  (s DPH)

Jedna bude málo... 1 - 2 0%
Na pár dní v klidu 3 - 5 3%
Solidní zásoba 6 - 11 5%
Párty může začít 12 + 7%

Kdo stojí za Sir James 101

Dva zakladatelé, jedna jasná myšlenka

Sir James 101 vznikl v Rotterdamu. Za značkou stojí Rambert de Lange a Vincent Yilmaz, zakladatelé Brand Captains, kteří se roky pohybovali ve světě vína a nápojů.

Kolem roku 2019 viděli jednoduchý problém: lidé chtěli pít méně alkoholu, ale v barech, restauracích i doma často dostávali jen sladké limonády, džusy nebo vodu. Nealko koktejl měl být podle nich stejně jednoduchý na podání jako běžný drink — ale měl mít dospělejší chuť, hezký servis a vlastní charakter.

Proto vznikl Sir James 101. Hotový mocktail v jedné lahvi, připravený na led. Číslo 101 v názvu odkazuje na „základ“ nebo „benchmark“ — tedy představu, jak má dobrá nealkoholická alternativa od začátku vypadat.