Rebels Dark Spice
599 Kč (s DPH)
| Na první drink | 1 | 0% |
| Na experimenty | 2 | 3% |
| Pro celou partu | 3 - 5 | 5% |
| Domácí bar na úrovni | 6 + | 7% |
Potřebuješ větší množství? Připravíme ti cenu na míru 🤝
Rebels Dark Spice
599 Kč (s DPH)
| Na první drink | 1 | 0% |
| Na experimenty | 2 | 3% |
| Pro celou partu | 3 - 5 | 5% |
| Domácí bar na úrovni | 6 + | 7% |
Rebels 0.0% Dark Spice
Nealkoholická alternativa rumu (500 ml)
Švýcarská nealkoholická alternativa rumu s hloubkou karamelu, muškátového oříšku a dubové kůry.
-
Rebels Dark Spice vzniká dvojitou destilací z třtinové melasy a přírodních botanických složek.
- Skutečných 0,0 % ABV.
- Oceněný mezinárodními cenami.
-
Základ pro dokonalé nealko Mojito, Cuba Libre i Dark & Stormy.
- Veganský a bezlepkový, obsahuje jen přírodní botanické složky.
Co říkají ti, kteří už ochutnali
Piña Colada chutnala autenticky, svěže a ovocně a připomínala rum. Líbilo se mi to.
Bohužel, jako samostatný rum to není přesvědčivé, ale v Cuba Libre je to v pohodě.
Dobré. Nicméně, aby to chutnalo jako rum, potřebuje to vysoký podíl, tj. maximálně 50 % koly při míchání.
Úžasná virgin Kuba Libre!
Zpočátku poněkud ploché v nose a ústech, ale poté se objeví kořeněný tón, který dává příjemný, přetrvávající závěr.
Opravdu zajímavý nápad, jak napodobit pikantnost alkoholu kořením. Rozhodně to chutná dobře!
599 Kč (s DPH)
| Na první drink | 1 | 0% |
| Na experimenty | 2 | 3% |
| Pro celou partu | 3 - 5 | 5% |
| Domácí bar na úrovni | 6 + | 7% |
Poděl se o zkušenost: co tě zaujalo, jak ti chutnalo a co by měli vědět ostatní? Nebo máš nejaký tip?
Jak jednoduše představit Rebels 0.0% Dark Spice
- Tohle je Rebels 0.0% Dark Spice — švýcarský základ pro rumové koktejly s karamelem, melasou, kořením a dubovou kůrou.
- Jeho největší zvláštnost? Rumový charakter nevzniká odebráním alkoholu. Alkohol se při výrobě vůbec nepoužívá.
- Botanické složky destilují dvakrát, takže výsledkem není sladká limonáda, ale výrazná báze pro Cuba Libre, Spiced Mojito nebo Dark & Spicy.
- Je to lahev pro člověka, který má rád rumové drinky, ale ne pokaždé chce rum.
Příběh, chuť a výroba
Rebels Dark Spice — rumové koktejly bez kompromisů a bez kocoviny
Letní večer na terase, grilování s přáteli, páteční Cuba Libre po práci. Jsou situace, kdy chceš plnohodnotný drink, ale alkohol zrovna ne. Rebels Dark Spice je švýcarská nealkoholická alternativa kořeněného rumu, která tě překvapí, jak blízko se dostane k originálu — žádná přeslazená limonáda, žádný kompromis.
Jak chutná
Tmavě jantarová barva. Na nose karamel, muškátový oříšek a jemné koření protkané dřevitou tóninou dubové kůry. V chuti dominuje sladkost třtinové melasy vyvážená kořenitostí a lehce hořkým podtónem. Závěr je elegantní, dlouhý a mírně pepřný — jako u vyzrálého kořeněného rumu.
Jak vzniká
Rebels 0.0% vzniká ve Švýcarsku dvojitou destilací botanických složek. Klíčové ingredience jsou extrakt z dubové kůry a třtinová melasa. Alkohol se nepoužívá v žádné fázi, výsledkem je skutečných 0,0 % ABV. Produkt je veganský, bezlepkový a obsahuje jen přírodní složky — tmavá barva pochází z dubové kůry a melasy, ne ze syntetických barviv. Chuťově navazuje na styl kořeněného rumu.
Jak servírovat
Nealko Cuba Libre: 5 cl Dark Spice, 10 cl coly přes hodně ledu a plátek limetky. „Nojito”: 5 cl Dark Spice, 2 cl limetkové šťávy, 2 lžičky cukru, máta, dolij sodou. Skvěle funguje i Dark & Stormy s kvalitním ginger beerem. K pití se hodí grilované maso a BBQ žebírka; z české kuchyně třeba pečená kachna nebo trdelník se skořicí.
Kdy se hodí
Na grilovačku, letní terasu, páteční večer nebo párty — kde si chce dát rumový drink i řidič a nastávající maminka.
Fakta v kostce
- 0,0 % alkoholu — dvojitá destilace, bez alkoholu v procesu
- Karamel, muškátový oříšek, dubová kůra, třtinová melasa
- Jen přírodní složky, bez syntetických barviv · nízký cukr (2,5 g/100 ml)
- Veganský, bezlepkový · 500 ml · švýcarský
- Báze na míchání (Cuba Libre, Mojito, Dark & Stormy)
FAQ
Má opravdu 0,0 %?
Ano, alkohol se nepoužívá v procesu.
Dá se pít samotný?
Je koncentrovaný — vynikne v míchaném drinku.
Obsahuje barviva?
Ne, jen přírodní složky; barva je z dubové kůry a melasy.
Složení a nutriční hodnoty
| Údaj | Hodnota |
|---|---|
| Objem | 500 ml |
| Obsah alkoholu | 0,0 % obj. / alkohol se nepoužívá v procesu |
| Typ nápoje | Nealkoholická alternativa kořeněného rumu / koktejlový základ pro míchání |
| Počet porcí | přibližně 10 porcí při dávkování 5 cl |
| Složení | voda, třtinová melasa 1,5 %, sirup z třtinového cukru (třtinový cukr, voda) 1,5 %, bylinné a kořeněné destiláty, přírodní aromata, extrakt z dubové kůry, kořeněný extrakt, kyselina: kyselina citronová, konzervant: sorban draselný. |
| Výrobní metoda | Dvojitá destilace botanických složek; alkohol se nepoužívá v procesu |
| Země původu | Švýcarsko |
| Výrobce / značka | Freespirited Drinks AG, Uetlibergstr. 65, CH-8045 Zürich, Švýcarsko |
| Energie | 42 kJ / 10 kcal na 100 ml |
| Tuky | 0 g na 100 ml |
| z toho nasycené mastné kyseliny | 0 g na 100 ml |
| Sacharidy | 2,25 g / 100 ml |
| z toho cukry | 2,24 g / 100 ml |
| Bílkoviny | 0 g na 100 ml |
| Sůl | 0 g na 100 ml |
| Skladování | Po otevření spotřebujte do 6 měsíců. Skladujte v chladu a tmě. |
Chci se zeptat
Tři minuty k dokonalé Cuba Libre
Cuba Libre
- Naplň vysokou sklenici (highball) kostkami ledu.
- Nalij 5 cl Rebels Dark Spice.
- Dolij ~10 cl coly
- Zamíchej a přidej šťávu z plátku limetky
- Ozdob plátkem limetky a podávej.
| Na první drink | 1 | 0% |
| Na experimenty | 2 | 3% |
| Pro celou partu | 3 - 5 | 5% |
| Domácí bar na úrovni | 6 + | 7% |
Dark Spice pokaždé jinak
Spiced Mojito
Podávej ve vysoké sklenici typu highball naplněné drceným ledem. Ve sklenici jemně promáčkni 6–8 lístků máty s 2 cl čerstvé limetkové šťávy a jednou čajovou lžičkou třtinového cukru, přidej 5 cl Rebels Dark Spice a dolij přibližně 6 cl sodové vody. Krátce promíchej a ozdob snítkou máty a limetkou. Oproti klasickému Mojitu má tmavší barvu a plnější karamelovo-kořeněný charakter, který se dobře propojí se svěžestí máty a citrusů.
Dark & Spicy
Připrav ho ve vysoké sklenici typu highball s velkým množstvím ledu. Nalij 10 cl kvalitního ginger beeru, přidej 5 cl Rebels Dark Spice a podle chuti zakápni čerstvou limetkovou šťávou; pro výrazné vrstvení můžeš Dark Spice pomalu nalít až nakonec. Jemně promíchej a ozdob měsíčkem limetky. Oproti Cuba Libre je méně karamelový a citrusový, zato výrazněji kořeněný, štiplavý a osvěžující díky zázvoru.
Spiced Piña Colada
Podávej ve větší sklenici typu hurricane nebo v širokém tumbleru, ideálně s drceným ledem. Rozmixuj 5 cl Rebels Dark Spice, 5 cl ananasové šťávy a 3 cl kokosového krému s hrstí ledu, poté nalij do sklenice a ozdob kouskem ananasu. Bez mixéru můžeš ingredience důkladně protřepat v shakeru a přelít přes drcený led. Dark Spice jí proti klasické světlé Piña Coladě dodává tmavší odstín, karamelovou hloubku a jemné koření, které vyvažuje sladký kokos a ananas.
Spiced Daiquiri
Servíruj ho bez ledu do předem vychlazené sklenice typu coupe nebo cocktail glass. Do shakeru nalij 5 cl Rebels Dark Spice, 2 cl čerstvé limetkové šťávy a 0,5–1 cl cukrového sirupu, přidej led a důkladně protřepej. Přes jemné sítko přeceď do sklenice a případně ozdob tenkým kolečkem limetky. Ve srovnání s klasickým Daiquiri je tmavší, kořeněnější a kulatější, ale stále zůstává krátký, svěží a citrusově výrazný.
Profil chuti
Tmavě jantarová barva. Na nose karamel, muškátový oříšek a jemné koření protkané dřevitou tóninou dubové kůry. V chuti dominuje sladkost třtinové melasy vyvážená kořenitostí a lehce hořkým podtónem. Závěr je dlouhý a mírně pepřný — jako u vyzrálého kořeněného rumu. Karamel · muškátový oříšek · dubová kůra · třtinová melasa · jemné koření · dřevitý tón · pepřný závěr · lehká hořkost
599 Kč (s DPH)
| Na první drink | 1 | 0% |
| Na experimenty | 2 | 3% |
| Pro celou partu | 3 - 5 | 5% |
| Domácí bar na úrovni | 6 + | 7% |
Švýcarská značka, která bere nealko opravdu vážně
REBELS 0.0% staví vlastní kategorii pro long drinky a koktejly
REBELS 0.0% vznikli v Curychu kolem roku 2021 jako švýcarský startup zaměřený na nealkoholické alternativy klasických spirits. Za značkou stojí Christof Tremp, bývalý marketingový manažer ze světa velkých značek, který se po letech v korporátu rozhodl postavit vlastní projekt. K němu se přidal Janick Planzer, který měl zkušenosti se spirits značkami a gastronomií.
Jejich myšlenka byla jednoduchá: když člověk nechce alkohol, neměl by automaticky skončit u vody, džusu nebo přeslazeného mocktailu. REBELS proto nestaví své produkty jako „slabší verzi alkoholu“, ale jako dospělou alternativu pro aperitivy, long drinky a koktejly.
Filozofie značky stojí na svobodě volby. Nejde o moralizování ani o boj proti alkoholu. Jde o to, aby měl člověk ve společnosti skutečnou možnost: dát si drink, který chutná dospěle, vypadá normálně ve sklenici a funguje v oblíbených koktejlových rituálech — jen bez alkoholu.
Proto REBELS pracují s přírodními botanicals, švýcarskou výrobou a dvojitou destilací. Cílem je dostat do nealkoholických drinků komplexnější chuť a charakter, ne jen sladkost nebo aromatickou náhražku.
