NONA Spritz

Prémiový spritz se vším všudy. Jen bez alkoholu.
4,8
Nona spritz
Belgický aperitiv z 27 destilovaných botanik — krvavý pomeranč, kůra a hořec. Vyrobený bez kapky alkoholu.

799  (s DPH)

Na první drink 1 0%
Na experimenty 2 3%
Pro celou partu 3 - 5 5%
Domácí bar na úrovni 6 + 7%

Skutečných 0,0 % alkoholu

Citrusová hořkost pro dospělý spritz

Snadné servírování

Bez lepku a vhodné pro vegany

NONA Spritz

Prémiový nealkoholický aperitiv (700 ml)

4,8

Belgický nealkoholický aperitiv typu spritz s 0,0 % alkoholu. NONA Spritz vzniká z 27 destilovaných rostlinných složek a kombinuje krvavý pomeranč, pomerančovou kůru, hořec a quassii. Svěží, citrusový a jemně hořký základ pro spritz s tonikem, ledem a plátkem pomeranče. Zlatá medaile na Dutch Non-Alcoholic Spirit Awards a oceněný i Bartenders’ Brand Awards v Londýně.

Co říkají ti, kteří už ochutnali

4,8

Naprosto vynikající! Byl jsem velmi mile překvapen. Objednal jsem si ho na večírek jako nealkoholický aperitiv. Vyzkoušel jsem ho s kvalitním s kvalitním tonikem a musím říct, že chutná mnohem lépe než Aperol Spritz. Určitě si ho objednám znovu.

Roman Š.

Lahodný aperitiv, snadné a chutné recepty.

Denisa

Velmi chutné i s ochuceným tonikem.

Linda

Skvělá alternativa bez alkoholu

Andrej

Moc se mi líbí chuť Aperol Spritz. Je to skvělá nealkoholická alternativa.

Petra

Fantastický nealkoholický letní nápoj! S kostkami ledu, s tonikem a plátkem pomeranče dostanete tu správnou jemně hořkou chuť a připomene vám letní Itálii nebo jižní Francii. Lahodné!

Marcel

799  (s DPH)

Na první drink 1 0%
Na experimenty 2 3%
Pro celou partu 3 - 5 5%
Domácí bar na úrovni 6 + 7%

Jak jednoduše představit NONA Spritz

Tohle je krátký příběh, který můžeš říct u stolu, při servírování nebo když NONA někomu představuješ poprvé.
  • Tohle je belgický nealkoholický aperitiv.
  • Za značkou NONA stojí Charlotte Matthys, bioinženýrka z Gentu, která začínala doma v obýváku experimentovat s bylinami a destilací.
  • Spritz vzniká parní destilací a kombinuje 27 rostlinných složek — hlavně krvavý pomeranč, pomerančovou kůru, hořec a quassii.
  • Receptura se dolaďuje i podle zpětné vazby od špičkových šéfkuchařů a someliérů.

Belgický nealkoholický spritz s citrusovou hořkostí

NONA Spritz je belgický nealkoholický aperitiv typu spritz s 0,0 % alkoholu. Je postavený na výrazném citrusovém charakteru, jemné hořkosti a svěžím aperitivním stylu, který se nejlépe rozvine s tonikem, ledem a plátkem pomeranče. Vzniká z 27 destilovaných rostlinných složek. Hlavní roli hraje krvavý pomeranč, pomerančová kůra, hořec a quassia — kombinace, která dává drinku oranžovou svěžest, aromatickou hloubku a příjemně dospělý hořkosladký profil.

Jak chutná

Ve vůni se objevuje hlavně krvavý pomeranč, citrusová kůra a jemný bylinný tón. V chuti je NONA Spritz svěží, ovocně citrusová a lehce hořká. Hořec a quassia jí dávají strukturu, díky které nepůsobí ploše ani příliš sladce. Závěr je čistý, suchší a aperitivní. Právě proto dobře funguje před jídlem, při posezení na terase nebo kdykoli chceš ve sklenici něco zajímavějšího než běžné nealko.

Příběh a výroba

Za značkou NONA stojí Charlotte Matthys, bioinženýrka z Gentu. Její první produkt, NONA June, vznikl v roce 2018 a postupně z něj vyrostla belgická značka prémiových nealkoholických spirits. NONA Spritz vzniká parní destilací rostlinných složek. Tento způsob výroby pomáhá zachytit aroma, citrusovou svěžest i jemnou hořkost jednotlivých ingrediencí. Receptura se dolaďuje také na základě zpětné vazby od špičkových šéfkuchařů a someliérů, aby výsledná chuť působila vyváženě, dospěle a dobře použitelně v míchaných drincích.

Jak si ho nejlépe vychutnat

Nejjednodušší podávání je NONA Spritz & Tonic: 5 cl NONA Spritz, přibližně 10 cl indického toniku, větší sklenice plná ledu a plátek pomeranče. Poměr 1 : 2 nechá vyniknout citrusy, hořkost i aromatické rostlinné tóny. Můžeš ho použít i jako základ pro slavnostnější spritz se sektem, svěží citrusové drinky nebo lehčí aperitivní koktejly bez alkoholu.

Ocenění

NONA Spritz získala uznání i v profesionální barové scéně. V Bartenders’ Brand Awards byla oceněna jako nejlepší nealkoholický drink a v roce 2023 získala titul Category Champion. Zakladatelka Charlotte Matthys se zároveň objevila ve výběru Forbes 30 Under 30 Europe.
ÚdajHodnota
Objem700 ml
Obsah alkoholu0,0 % obj. alkoholu
Typ nápojeNealkoholický aperitiv typu spritz / koncentrát pro míchání
Složenívoda, cukr, extrakty z krvavého pomeranče a hořce, přírodní aromata, kyselina: kyselina citronová, barviva: tartrazin, červeň Allura AC, konzervant: sorban draselný. Tartrazin a červeň Allura AC mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Upozornění k barvivůmTartrazin a Allura červená mohou nepříznivě ovlivňovat činnost a pozornost dětí.
Energie129 kJ / 31 kcal na 100 ml
Tuky0 g / 100 ml
z toho nasycené mastné kyseliny0 g / 100 ml
Sacharidy8 g / 100 ml
z toho cukry8 g / 100 ml
Bílkoviny0 g / 100 ml
Sůl0 g / 100 ml
SkladováníPo otevření spotřebujte do 6 měsíců.
VýrobceNona drinks, Kerkstraat 108, 9050 Gent, Belgie

Product Question

Jak namíchám Spritz?

NONA Spritz je koncentrovaný aperitiv, který se nejlépe rozvine s tonikem, ledem a pomerančem. Stačí velká sklenice, pořádná porce ledu a pár jednoduchých kroků — žádná složitá příprava, žádné barmanské vybavení.

Výsledek? Svěží oranžový spritz s dospělou hořkosladkou chutí, který vypadá stejně dobře, jako chutná.

NONA Spritz & Tonic

  1. Naplň větší balónovou nebo vinnou sklenici kostkami ledu. Ideální je sklenice o objemu přibližně 350–450 ml.
  2. Nalij 5 cl NONA Spritz.
  3. Dolij přibližně 10 cl indického toniku v poměru 1 : 2.
  4. Jemně promíchej, aby se chuť spojila.
  5. Ozdob plátkem pomeranče a podávej dobře vychlazené.

Na první drink 1 0%
Na experimenty 2 3%
Pro celou partu 3 - 5 5%
Domácí bar na úrovni 6 + 7%

Víc než jeden spritz

Od lehkého spritzu se sektem přes svěží citrusové drinky až po ovocnější letní variace — NONA Spritz se dá namíchat podle nálady, příležitosti i toho, co máš zrovna doma. Tady je několik nápadů, jak z něj udělat drink na aperitivo, oslavu, brunch nebo příjemný večer na terase.

Spritz se sektem

Slavnostnější varianta ve stylu Aperol Spritz. Do velké sklenice s ledem nalij NONA Spritz, přidej nealkoholický sekt nebo šumivé víno a zakonči trochou sodovky. Výsledek je lehčí, perlivější a ideální, když chceš drink na oslavu nebo večerní aperitivo.

NONA Spritz Royale

Elegantnější drink s nealkoholickým šumivým bílým vínem. NONA Spritz doplň trochou cukrového sirupu, mátovým zeleným čajem a nealkoholickým sektem. Hodí se, když chceš něco jemnějšího, svěžího a trochu víc „special“.

Americano bez alkoholu

Inspirace klasickým Americanem. Smíchej NONA Spritz s nealkoholickým červeným vermutem nebo aperitivem a dolij sodovkou. Vznikne hořkosladký, dospělý drink pro ty, kteří mají rádi méně sladké aperitivy.

Garibaldi Spritz

Ovocnější varianta s pomerančovou šťávou. NONA Spritz nalij na led, přidej čerstvou pomerančovou šťávu a lehce dolij sodovkou nebo tonikem. Drink je šťavnatější, měkčí a velmi dobře funguje jako letní aperitiv.

Co čekat ve skleničce

NONA Spritz má výrazný citrusový profil s jemnou hořkostí a svěžím aperitivním charakterem. Ve vůni se nejvíc prosazuje krvavý pomeranč a pomerančová kůra, doplněné lehkým bylinným a kořenitým tónem. V chuti je svěží, oranžová a hořkosladká. Krvavý pomeranč jí dává ovocnou šťavnatost, hořec a quassia zase suchší, dospělejší závěr. Nejlépe vynikne s tonikem, ledem a plátkem pomeranče — chuť se otevře, zjemní a získá příjemné perlení.

799  (s DPH)

Na první drink 1 0%
Na experimenty 2 3%
Pro celou partu 3 - 5 5%
Domácí bar na úrovni 6 + 7%

O značce NONA

Kdo stojí za NONA

NONA je belgická značka prémiových nealkoholických spirits z Gentu. Založila ji Charlotte Matthys, bioinženýrka, která začínala s bylinami a destilací doma v obýváku. První produkt, NONA June, uvedla v roce 2018; později na něj navázaly další receptury včetně NONA Spritz. Značka staví na komplexní destilaci rostlinných složek a na chuti, která se ladí i se šéfkuchaři a someliéry. NONA Spritz získal ocenění „Best non-alcoholic drink“ v Bartenders’ Brand Awards dva roky po sobě a v roce 2023 se stal Category Champion. Díky tomu NONA nepůsobí jen jako další nealko alternativa, ale jako poctivě postavený aperitiv s vlastním příběhem.